กิจกรรมครัวโรงเรียนสู่ครัวบ้านที่ ศอ.บต. ดำเนินการขึ้นนี้ได้ผ่านการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วน โดยนำหลักและแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงมาเชื่อมโยงกับสถานศึกษาเพื่อนำไปสู่ครอบครัวและชุมชน พร้อมส่งเสริมให้เกิดนักเรียนต้นแบบ นำความรู้ด้านการเกษตรไปใช้เป็นแบบอย่างในชุมชน พร้อมปลูกฝังเด็กและเยาวชนให้รู้จักการใช้ชีวิตอย่างพอเพียง
นายสำอาง ศิริรัตน์ ผู้ช่วยเลขาธิการ ศอ.บต. กล่าวขณะปิดกิจกรรมว่า โครงการนี้เป็นโครงการที่ส่งเสริมและพัฒนานักเรียนในสถานศึกษา ปลูกฝังการเป็นพลเมืองที่ดีและฝึกการทำการเกษตรตามแนวทางพระราชดำริฯให้นักเรียน และขยายผลไปสู่ครอบครัวชุมชน สู่การสร้างพื้นฐานในการประกอบอาชีพในอนาคตหลังจบการศึกษาด้วย ศอ.บต.ในฐานะหน่วยงานพัฒนาพร้อมส่งเสริมและสนับสนุนให้นักเรียนเรียนรู้แนวทางเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อเป็นประโยชน์แก่ตนเองและครอบครัว สร้างอาชีพและรายได้จากความรู้ที่ได้รับจากโครงการ
เด็กหญิงกัญจพร สงนวล นักเรียนโรงเรียนบ้านป่าแก่บ่อหิน อำเภอทุ่งหว้า จังหวัดสตูล ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศในโครงการครัวโรงเรียนสู่ครัวบ้าน สู่พื้นฐานงานอาชีพ กล่าวภายหลังรับรางวัลว่า ดีใจและภูมิใจในตนเองที่ได้เข้าร่วมโครงการครัวโรงเรียนสู่ครัวบ้าน เป็นการเข้าร่วมโครงการที่ได้ฝึกการปลูกผัก ผลไม้และเลี้ยงสัตว์ด้วยตนเองตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 ซึ่งได้ปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ไว้ทำอาหารเพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน และแปรรูปผลผลิตเพื่อถนอมอาหาร และนำไปขายบางส่วนเพื่อเป็นรายได้สู่ครอบครัว ทั้งนี้ตนจะนำความรู้ที่ได้รับไปเผยแพร่แก่เพื่อนนักเรียนและเพื่อนบ้านที่อยู่ในชุมชน ทั้งนี้ขอบคุณ ศอ.บต.และทุกหน่วยงานที่เกี่ยวที่มอบรางวัลชนะเลิศนี้แก่ตน
สำหรับนักเรียนที่ได้รับรางวัลชนะเลิศในโครงการครัวโรงเรียนสู่ครัวบ้านสู่พื้นฐานงานอาชีพ ได้รับเงินรางวัล 10,000 บาท เพื่อเป็นทุนการศึกษาและนำไปต่อยอด พัฒนาการเกษตรที่ดำเนินการอยู่ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ให้ครอบครัวมีกินมีใช้และสร้างรายได้จากการเกษตรต่อไปด้วย


