การเดินทางไปพัทยาไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลิ้มลองอาหารทะเลสดใสที่ร้านอาหารติดทะเลในพัทยา ที่มีบรรยากาศสุดโรแมนติกและวิวทะเลงดงาม สำหรับนักท่องเที่ยวที่กำลังวางแผนมาเยือนเมืองพัทยา เราขอแนะนำ 5 เมนูอาหารทะเลที่ไม่ควรพลาดเมื่อมานั่งรับประทานอาหารริมชายหาด
- กุ้งเผาเกลือ
เมนูแรกที่ต้องสั่งเมื่อไปยังร้านอาหารติดทะเลในพัทยาคือกุ้งเผาเกลือ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมสูงสุดเพราะความสดใหม่ของกุ้งที่จับมาจากทะเลใกล้เคียง วิธีการปรุงแบบเผาเกลือช่วยให้กุ้งมีรสชาติหวานธรรมชาติ เนื้อนุ่ม และหอมกลิ่นเกลือเผา การรับประทานกุ้งเผาเกลือพร้อมกับวิวทะเลยามเย็นจะสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจ ส่วนใหญ่ร้านอาหารติดทะเลในพัทยาจะเสิร์ฟกุ้งเผาเกลือในเซ็ตใหญ่ที่เพียงพอสำหรับ 2-3 คน
- ปลากะพงนึ่งมะนาว
ปลากะพงนึ่งมะนาวเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่ไม่ควรพลาดในเมนูของร้านอาหารติดทะเลในพัทยา ปลากะพงสดที่นำมานึ่งจนสุก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเปรียวจากมะนาว พริก กระเทียม และผักชี ความสดใหม่ของปลาผสานเข้ากับรสชาติเปรียวจี๊ดของน้ำจิ้ม ทำให้เป็นเมนูที่ทานง่าย ไม่เลี่ยน และช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับข้าวสวยร้อนๆ
- ยำทะเลรวม
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเปรียว เผ็ด ยำทะเลรวมจากเมนูร้านอาหารติดทะเลในพัทยาเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม ยำที่ผสมรวมไปด้วยอาหารทะเลหลากหลายชนิด เช่น กุ้ง หมึก หอยแมลงภู่ ปูอัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย และพริกขี้หนูสับ ความสดใหม่ของอาหารทะเลผสมผสานกับรสชาติจัดจ้านของน้ำยำ สร้างความสมดุลที่ลงตัว เหมาะสำหรับแชร์รับประทานในกลุ่มเพื่อนหรือครอบครอว
- ปูผัดผงกะหรี่
ปูผัดผงกะหรี่เป็นเมนูที่แสดงถึงความเชี่ยวชาญในการปรุงอาหารของร้านอาหารติดทะเลในพัทยา ปูม้าที่สดใหม่นำมาผัดกับผงกะหรี่หอมๆ ใส่หัวหอมใหญ่ ไข่ และผักใส หอมกลิ่นกะหรี่ที่ชวนน้ำลายสอ ความหวานของเนื้อปูกับรสเผ็ดหอมของกะหรี่เข้ากันได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ต้องรับประทานตอนร้อนๆ เพื่อให้ได้ความอร่อยแบบเต็มที่
- ทอดมันปลากราย
เมนูสุดท้ายที่ขาดไม่ได้เมื่อไปยังร้านอาหารติดทะเลในพัทยาคือทอดมันปลากราย ทอดมันที่ทำจากปลากรายสดบดละเอียด ผสมกับเครื่องแกง น้ำปลา และไข่ นำไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเปรียวหวานและผักสดๆ ความหอมของเครื่องแกงและความกรอบของทอดมัน ทำให้เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมทั้งจากนักท่องเที่ยวไทยและต่างชาติ
บรรยากาศและประสบการณ์การรับประทานอาหาร
การรับประทานอาหารที่ร้านอาหารติดทะเลในพัทยาไม่ได้มีแค่ความอร่อยของอาหารเท่านั้น แต่ยังมีบรรยากาศที่งดงามของทะเลที่เปลี่ยนแปลงตลอดวัน ตั้งแต่แสงแดดยามบ่ายที่ส่องประกายบนผิวน้ำ ไปจนถึงพระอาทิตย์ตกที่สร้างสีสันสวยงามบนท้องฟ้า ทำให้การรับประทานอาหารกลายเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจและคุ้มค่าการเดินทาง
การเลือกร้านอาหารติดทะเลในพัทยาที่ดีควรพิจารณาถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบ ความสะอาดของร้าน การบริการ และวิวทิวทัศน์ เพื่อให้ได้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบและน่าจดจำ